Уссурийская специальная (коррекционная)
общеобразовательная школа - интернат
Версия для слабовидящих

692519, г.Уссурийск,
ул.Кузнечная 5
Телефон, факс: (42343)-22-7-25
E-mail: internat-2@mail.ru

Экскурсия в “Сытый боцман”

           В рамках программы по профориентации “Россия-мои горизонты” обучающиеся 8 класса совместно с классным руководителем Шапаренко Ириной Николаевной и воспитателем Петровой Надеждой Григорьевной отправились на экскурсию в столовую “Сытый боцман”.

           Ребята познакомились с работой повара.     Повар, это не только человек, который приготовит блюдо технологически правильно и в строгом соответствии с рецептом, а тот, кто любит свою работу, получает от нее искреннее удовлетворение и рад, когда результаты его труда восхищают. 

          Ребят гостеприимно встретили сотрудники столовой “Сытый боцман”.

          В первую очередь обучающимся показали кухню, где готовят салаты, мясные котлеты, борщи, супы и много вкусных и полезных блюд для большого количества посетителей.

           Восьмиклассников познакомили с кухонными приспособлениями и объяснили их назначение. Показали цех приготовления и выпечки сдобы, провели мастер-класс по приготовлению оливье, отбивного мяса и сосиске в тесте, нарезке овощей.  Ребята учились взвешивать продукты в соответствии с нормой.

          Экскурсия ребятам очень понравилась, они были в восторге!

Фотографии

 

07 Декабрь 2024, 30 просмотров.

*Все информационные, фото, видео материалы на официальном сайте образовательной организации размещены с согласия сотрудников, родителей (законных представителей) учащихся.